我院“茶韵瑶乡”团队赴恭城瑶族自治县开展暑期社会实践活动

7月20日至24日，我院“茶韵瑶乡”团队赴桂林市恭城瑶族自治县开展暑期社会实践活动。

7月20日，团队前往恭城瑶族博物馆参观。博物馆内陈列了制作油茶的工具以及很多与油茶相关的食物，通过参观学习，团队成员深入了解了油茶的制作工艺与食用价值，直观感受到了油茶文化在瑶族人民日常生活中的重要地位。

团队参观恭城瑶族博物馆

7月21日—22日，团队前往恭城民族产业展示中心。工作人员介绍油茶深加工产品、原料选材标准与传统打油茶器具，并带领队员体验打油茶实操，让大家直观了解恭城油茶核心制作工艺。同时，团队同恭城油茶协会相关负责人开展座谈，了解当地油茶产业现状、四级非遗传承人体系以及青年传承人培育相关计划。

队员体验打油茶

团队于民族产业展示中心合影

7月23日，团队走访凤凰山斑鱼馆，并采访了瑶族油茶习俗国家级代表性传承人周黎维。周黎维介绍了油茶1400多年历史与“打”“擂”核心工艺，并分享了油茶文化在瑶族家庭代际传承中的故事，表示油茶产业应守正创新，在保留传统特质的基础上顺应时代潮流。通过访谈，团队成员对油茶文化底蕴与传承现状有了更深入的认知。

团队访谈油茶非遗传承人

7月24日，团队前往茶东社区调研。通过发放线上调查问卷、与社区居民交流等形式，深入了解居民日常油茶文化习俗。

团队走访居民

团队成员韦静茹表示，此次社会实践活动让自己对恭城油茶文化有了更深入的理解，也深刻认识到传承和弘扬中华优秀传统文化的重要意义。作为新时代青年，我们要结合专业特长，以实际行动做优秀传统文化的传播者与守护者。（初审：陈康 复审：覃国化 终审：罗源）